van zetmeel tot cocktail

van zetmeel tot cocktail

Tijdens de interne Nolet distillery workshop – van zetmeel tot cocktail – heeft Barsupport een cocktail workshop mogen verzorgen waarbij de gasten diverse cocktail bereidingstechnieken konden ervaren en leren. Waaronder het toepassen van keukentechnieken in de cocktailbereiding zoals; breaking, cutting bruisig, chopping. Een nieuwe cocktail trend voor de thuissituatie… We...
Hacienda Lowlands

Hacienda Lowlands

Lowlands zit er weer op voor dit jaar. Mocht je er bij zijn geweest, dan kan het haast niet zijn dat je de Hacienda hebt gemist: Het huis van de goede rum en fijne muziek waar iedereen dag en nacht welkom is om legendarische te beleven. De Hacienda kun je...
lili marleen 'a late valentine'

lili marleen ‘a late valentine’

Berlijn 1929… De eerste wereldoorlog is voorbij en dankzij Amerikaanse financi√´le hulp kan er uitgebreid worden gefeest en gevierd. De Weimar-republiek is in volle gang. Roerige tijden van 1000 meningen en voorkeuren zijn een bron van inspiratie in een tijd zonder Social media. Feesten, kunst, muziek en vermaak vol gewaagde...
SuperTrash modeshow 'Big Bang, the Rise of Woman'

SuperTrash modeshow ‘Big Bang, the Rise of Woman’

Als SuperTrash een modeshow organiseert, dan weet je dat het iets groots gaat worden. Dat was 25 januari 2014 ook zeker het geval; SuperTrash showde haar AW2014 collectie in de Sugar City in Halfweg vlak buiten Amsterdam. Onder de gasten waren natuurlijk de BN’ers als Renske Kroes, Fred van Leer,...
Calvin Klein underwear

Calvin Klein underwear

Op 21 november 2013 worden de Bijenkorf filialen in Amsterdam en Den Haag feestelijk verlicht voor Kerst en Sinterklaas. Dit gebeurt tijdens het Turn of The Lights festival, dat dit jaar nog groter is dan voorgaande jaren, waarin het evenement ruim 10,000 bezoekers trok. De bijzondere onthulling van de feestverlichting...
Bacardi 150 Amsterdam

Bacardi 150 Amsterdam

Bacardi 150 Birthday Bash Wat 150 jaar geleden begon met zo’n feestje, is uitgegroeid tot een wereldberoemd rummerk dat altijd aanwezig is op de meest legendarische avonden. Om dat te vieren, gaf Bacardi zijn 150 jarig bestaan kick-off event. Juni 2012; het was een knallende birthday party in Amsterdam, locatie Het Sieraad....
The Gangwayclub

The Gangwayclub

Toen Godfried van der Lucht (De oprichter van Venuez in Nederland en Belgié) Barsupport benaderde met de vraag of wij iets moois konden doen tijdens Veneuz 2010 in de Cruise Terminal Rotterdam, hoefden wij niet lang na te denken! Godfried had een bijzonder plek voor ogen en vond net als wij dat...
Wereld Museum

Wereld Museum

Het Wereldmuseum Rotterdam heeft een uitgebreid overzicht aan collecties, activiteiten en tentoonstellingen. Daarnaast is het een prachtige evenementenlocatie. Bakken vol kritiek kreeg directeur Stanley Bremer van het Wereldmuseum, toen gesproken werd over een evenement. Te commercieel, de kunst wordt verkwanseld en de dreiging van een zogenaamd ,Cafeum. Wat daar mis mee is...
Geschiedenis

Geschiedenis

Waar het allemaal begon. _Het verhaal van Barsupport kan niet verteld worden zonder melding te maken van Wolfgang Bartos, vader van Barsupport’s Creative Head Ian Bartos. Wolfgang bouwde een rijke historie op in de cocktailbranche. Hij was een van de grootste mensen in het vakgebied, met veel opgedane ervaringen op...
Posts tagged "homemade"
Pinkpop

Pinkpop

12,13 en 14 juni vond de 46ste editie van Pinkpop plaats in het Limburgse Landgraaf. Naast de vele optredens konden de bezoekers os genieten vrijdag van Muse, Zaterdag van Robbie Williams en zondag van Pharell. Naast de reguliere bars mocht de cocktailbar natuurlijk niet van We Love HomeMade. Na het succes van 2014 van rond de 6.000...
van zetmeel tot cocktail

van zetmeel tot cocktail

Tijdens de interne Nolet distillery workshop – van zetmeel tot cocktail – heeft Barsupport een cocktail workshop mogen verzorgen waarbij de gasten diverse cocktail bereidingstechnieken konden ervaren en leren. Waaronder het toepassen van keukentechnieken in de cocktailbereiding zoals; breaking, cutting bruisig, chopping. Een nieuwe cocktail trend voor de thuissituatie… We Love Homemade
Appelpop

Appelpop

Met nog twee jaar te gaan voor de zilveren editie is Appelpop vrijdag 12 september 2014 weer van start gegaan. Zoals we gewend zijn grote namen in de line-up als Blaudzun, Kensington en Typhoon belooft het dit jaar weer een mooie editie te worden in het Betuwse Tiel. Homemade cocktails waren ook dit jaar aanwezig,...
Hacienda Lowlands

Hacienda Lowlands

Lowlands zit er weer op voor dit jaar. Mocht je er bij zijn geweest, dan kan het haast niet zijn dat je de Hacienda hebt gemist: Het huis van de goede rum en fijne muziek waar iedereen dag en nacht welkom is om legendarische te beleven. De Hacienda kun je met recht de (feest)huiskamer van...
Amersfoort Jazz Festival

Amersfoort Jazz Festival

Amersfoort Jazz Festival is een begrip in Amersfoort en omstreken. Van 15 tot en met 18 mei vond de 35e editie van Rabobank Amersfoort Jazz plaats. Elke jaar wordt een andere artiest uitgenodigd om Artist in Residence te zijn van dit festival en de Amerikaanse vocaliste Deborah Brown was het dit jaar en zal tijdens...
Pacha Festival

Pacha Festival

Pacha Festival met  zijn 15.000 bezoekers, is een onderdeel van de Pacha Group met het hoofdkantoor in Ibiza. De eerste Pacha werd geopend in 1967 in Sitges-Barcelona. Binnen enkele decennia is de groep uitgegroeid tot een keten van bijna 20 clubs, met vestigingen in onder mee Madrid, Salou, Florida en Londen. De bekendste club van...
Oranjebitter - Rotterdam

Oranjebitter – Rotterdam

Oranjebitter wist de afgelopen jaren een succesvol eenndaags festival neer te zetten. In 2014 bouwen ze dit graag uit met een concertavond. Op het gevarieerde programma staan The Kik, Beans & Fatback, Vive la Fite, FS Green met Fit en De Jeugd Van Tegenwoordig. De jongens van Venour zijn samen met kunstenaar Iwan Smit verantwoordelijk...
lili marleen 'a late valentine'

lili marleen ‘a late valentine’

Berlijn 1929… De eerste wereldoorlog is voorbij en dankzij Amerikaanse financi√´le hulp kan er uitgebreid worden gefeest en gevierd. De Weimar-republiek is in volle gang. Roerige tijden van 1000 meningen en voorkeuren zijn een bron van inspiratie in een tijd zonder Social media. Feesten, kunst, muziek en vermaak vol gewaagde grapjes tot voorzichtige doorkijkjes naar...
Long Island Iced Tea

Long Island Iced Tea

_ Het meest geloofwaardige verhaal over de oorsprong van deze cocktail ligt in de jaren ’70, gecreëerd door een barman genaamd Robert Butt. Hij werkte bij Oak Beach Inn in Babylon, New York. Dit gebied van New York staat bekend als ‘Long Island’ en de drank ziet eruit als ijsthee, om de ware inhoud te...
Dutch Daisy

Dutch Daisy

Deze Dutch ‘Ketel 1′ Daisy cocktail wordt bereid met onze ‘Nederlandse trots’ Ketel 1 jenever.  Daisy kreeg echt zijn populariteit in de late 19e eeuw. Een van de vroegst bekende recepten werden al gepubliceerd in 1876 in de tweede editie van Jerry Thomas’s bartender handboek ‘How To Mix Drinks: De Bon-Vivants. INGREDIËNTEN 1,5 shot Ketel 1 jenever...
HomeMade &co personeelsbureau

HomeMade &co personeelsbureau

Barsupport en &CO kennen elkaar uit de hospitality branche. Barsupport is als full-service drank cateraar reeds sinds 2002 actief binnen deze markt en biedt op gebied van barcatering diverse diensten aan. Daarnaast is Barsupport gespecialiseerd in het leveren van zowel alcoholische als non-alcoholische cocktails tijdens grote festivals, kleine events of gewoon thuis. &CO gaat bijna...
Cucumber Martini

Cucumber Martini

Cucumber Martini is een ultiem vitale cocktail voor een fancy receptie. De komkommer bestaat voor meer dan 95% uit water en bevat magnesium, calcium en ijzer. Kommerkommer is een basisvormend voedingsmiddel die verzuring van het lichaam kan tegengaan + o% vet. Hou er wel rekening mee dat deze vitale cocktail alcohol bevat. INGREDIËNTEN 3/4 shot Ketel One Vodka...
Pornstar Martini

Pornstar Martini

De Pornstar Martini is bedacht door Douglas Ankrah van de LAB bar in Londen, de hoeveelheid passie staat voor de dosis pornstar:-) Een fruitige zoete crowd-pleaser op basis van Vanilie Vodka, verse citroensap, suiker en passievruchten. Lepel eerst de passievrucht uit, drink dan een champagne of prosecco en daarna lekker sippen van de cocktail. INGREDIËNTEN...
Bacardi Mojito

Bacardi Mojito

INGREDIËNTEN 1,5 shot Bacardi Superior 1 shots HomeMade Sweet & lime 6-8 verse munt blaadtjes aftoppen met bruizend water METHODE stop 6-8 munt blaadjes in een longdrink glas met crushed ice. schenk vervolgens de ingrediënten in en stir (roer) als door, zodat de aroma’s vrijkomen van de munt en top af met bruisend water. garneer met een munt...
Lynchburg Lemonade

Lynchburg Lemonade

Lynchburg Lemonade is een cocktail gemaakt van Jack Daniel’s Tenessee No.7 whiskey, triple sec, verse citroensap en suiker. Het is vernoemd naar Lynchburg, Tennessee, de thuisbasis van de Jack Daniel’s distilleerderij. Algemeen onder de bartenders is het volgende; once you go “jack”, you never go back! Dit is ten Subtiele instap drink near Jack and...
Bacardi Daiquiri

Bacardi Daiquiri

De naam Daiquiri is het zelfde als die van een strand nabij Santiago de Cuba en die van een ijzermijn. De cocktail zou omstreeks het jaar 1900 in een bar genaamd Venus in Santiago geboren zijn door Amerikaanse mijningenieurs. De Overvloed aan limoenen, suiker en rum had een creatief effect met een simpel recept. INGREDIËNTEN...
Tanqueray Fizz

Tanqueray Fizz

Tangueray Fizz is een cocktail waarin een verrassende reeks kruiden smaakervaringen schuilt. Tanqueray gin werd aanvankelijk gedistilleerd in 1830 door Charles Tanqueray in de wijk Bloomsbury in Londen. De eerste vermelding dateert van 1876 door Jerry Thomas, de godfather van de Amerikaanse mixology. De smakelijke combinatie  van Tanqueray Gin en sprankelende limonade wordt geserveerd in een longdrink glas...
Pink Lady

Pink Lady

De naam van deze cocktail komt van Broadway. In 1911 was er een populaire musical genaamd ‚ Pink Lady‚ Tijdens de drooglegging (1920-1933) werd de cocktail bekender en gedurende deze tijd was het een populair drankje in de Club Southern Yacht in New Orleans.De populariteit van de Pink Lady zou gedeeltelijk verklaard kunnen worden door...
Caipirinha

Caipirinha

Het bekendste verhaal over de Caipirinha stamt uit 1918, Sao Paulo. Ontstaan uit een populair recept gemaakt met limoen, knoflook en honing tegen de Spaanse griep, één die vandaag de dag nog wordt gebruikt om kleine verkoudheid te weren. Na de ontdekking om alcohol toe te voegen kwam de creativiteit vanzelf om de cocktail te...
Cuba Libre, The New Year's Party!

Cuba Libre, The New Year’s Party!

Herbeleef de pre-revolutionaire avonturen van eind jaren vijftig in Havana – Cuba. Een tijd waarin seks, Opstand, het leven, vreugde, Intellect en eindeloze rum en cola Havana het centrum van de wereld zou maken. Tijdens de jaarwisseling van 2013/2014 in Amsterdam heeft Lloyd – Acardi ‘The New Year’s Party’ georganiseerd. In de Felix Meritis –...
Calvin Klein underwear

Calvin Klein underwear

Op 21 november 2013 worden de Bijenkorf filialen in Amsterdam en Den Haag feestelijk verlicht voor Kerst en Sinterklaas. Dit gebeurt tijdens het Turn of The Lights festival, dat dit jaar nog groter is dan voorgaande jaren, waarin het evenement ruim 10,000 bezoekers trok. De bijzondere onthulling van de feestverlichting vondt dit jaar voor het...
Casa Bacardi Lowlands 2013

Casa Bacardi Lowlands 2013

Vroeger, héééél vroeger, zo rond 1862, was het huis van de familie Bacardi op Cuba the place te be als je een legendarische avond wilde beleven. De familie had er namelijk een neus voor om de juiste mensen op de juiste tijd op de juiste plek bij elkaar te brengen. Dit zorgde voor dampende intieme...
Red Bull cocktails @ festivals 2013

Red Bull cocktails @ festivals 2013

Red Bull staat bekend als de premium energy drink die je vleugels geeft. Minder vanzelfsprekend is dat Red Bull ook goed samen gaat in een cocktail of longdrink. Sinds de zomer van 2013 heeft het merk bovendien drie Editions (Blue, Red en Silver) in zijn assortiment. Reden voor Barsupport om speciaal voor de festivals heerlijke...
Bacardi Mojito Groove Tube @ Lowlands 2012

Bacardi Mojito Groove Tube @ Lowlands 2012

De Bacardi Mojito is eigenlijk niet meer weg te denken uit de Nederlandse festivals. In 2007 ontwikkelde en introduceerde Barsupport in samenwerking met Bacardi Nederland de Bacardi Mojito in de Groove Tube op Lowlands. Dit succes heeft Barsupport mogen doorzetten naar andere festivals, in een geweldige decorsetting van WINK. Het originele Mojito recept bestaat uit...
A Day At The Park 2012

A Day At The Park 2012

A Day at the Park is veel meer dan een spetterende muziekale line-up. Het entertainment (veldacts, theater, kunst, mode) en het eten & drinken (bij voorkeur biologisch en bourgondisch) staan net zo hoog in het vaandel. Barsupport heeft een oude schaftkeet omgebouwd en bekleed met schroothout met zoveel mogelijk recycle materiaal gebruikt. Een combinatie van...
Ketel One Trinity House 2010

Ketel One Trinity House 2010

De Korenbeurs in Schiedam is een van de pronkstukken uit de jeneverindustrie. In de periode 1792 tot 1918 trokken dagelijks honderden branders en distillateurs uit heel Nederland naar deze voormalige koopmansbeurs. Onder andere moutwijn en granen werden hier verhandeld. In 2010 was de Korenbeurs voor een avond het Ketel One House, waar internationale bartenders van...
Bacardi Bespoke bar services

Bacardi Bespoke bar services

Bacardi Bespoke is een bar service afkomstig uit Engeland, die bars en cocktails bij de mensen thuis, hun galerij of studio brengt. In 2006 trainde Barsupport zes bartenders intensief in de Bacardi mixology cocktails, zodat ze de Bacardi cocktails samen met de gastheer konden personaliseren naar smaak en feest-vibe. Bij Bacardi Bespoke worden de bars...

GET CONNECTED