- Glas
- Martini / Klassieke likeur glas
- Ijs
- Blokjes om te shaken
- Methode
- Shake & dubbel Strain
Vul het likeur glas vol met ijs om te koelen, zet het weg. Gebruik een mixglas of shaker om wat geschilde verse meloen blokjes in te doen. Met een stamper/muddler of een dunne deegroller kan je de zoete meloen fijn drukken / pureren.
Shake hard en dubbel strain ( een extra theezeef om de ) in gekoeld glas uit, zonder ijs
Geen garnering
Ingrediënten:
- 1 deel Vodka
- 1/5 Midori / meloen likeur
- Sap van een halve limoen
- 1 theelepel palm suiker
- 3 blokjes verse zoete meloen
TIP
Als je een extra theezeef gebruikt om te strainen dan wordt de cocktail mooi helder